1、首先将挑选好的柿子削去外皮,挑选柿子时建议选择稍微硬一些的柿子,否则容易变坏,削皮之后注意不能用水洗柿子的;
2、将削好的柿子均匀的切成合适的大小,大约2公分的厚度,不要切太厚以免不容易晾干;
3、将切好的柿子用棉线串成合适的长度,在每块柿子中间留下空隙,保持通风晾晒一段时间即可,可以在棉线的头部以及尾部系上圆扣,方便后续晾晒。
1、首先将挑选好的柿子削去外皮,挑选柿子时建议选择稍微硬一些的柿子,否则容易变坏,削皮之后注意不能用水洗柿子的;
2、将削好的柿子均匀的切成合适的大小,大约2公分的厚度,不要切太厚以免不容易晾干;
3、将切好的柿子用棉线串成合适的长度,在每块柿子中间留下空隙,保持通风晾晒一段时间即可,可以在棉线的头部以及尾部系上圆扣,方便后续晾晒。