用料
石翁鱼 5条
芦笋 5根
葱 2根
姜 3片
开水 1壶
盐 1勺
做法步骤
步骤 1
石翁鱼杀好,去鳞,洗净待用
步骤 2
葱姜切好待用
步骤 3
芦笋洗净切断
步骤 4
油锅烧热,放入姜片
步骤 5
放入石翁鱼两面煎一下
步骤 6
倒入开水
步骤 7
放入葱段,中火煮8分钟
步骤 8
倒入芦笋,加盐,煮1分钟即可出锅
用料
石翁鱼 5条
芦笋 5根
葱 2根
姜 3片
开水 1壶
盐 1勺
做法步骤
步骤 1
石翁鱼杀好,去鳞,洗净待用
步骤 2
葱姜切好待用
步骤 3
芦笋洗净切断
步骤 4
油锅烧热,放入姜片
步骤 5
放入石翁鱼两面煎一下
步骤 6
倒入开水
步骤 7
放入葱段,中火煮8分钟
步骤 8
倒入芦笋,加盐,煮1分钟即可出锅