椰子汁怎么辨别坏了没有（怎么判断椰子汁是否变质）

1、看果肉。椰子的果肉没坏时通常为白色，里面的椰子水也会是白色的，像牛奶一样的液体。如果里面椰子果肉已经变颜色了，就说明这个椰子水坏了。

2、闻味道。椰子水坏没坏还可以闻它的味道，没有坏的椰子水会有一股淡淡的清甜味，而坏的椰子水会有一股酸腐味。