电炒锅哪种内胆最健康（电炒锅内胆用什么材料好）

陶瓷内胆最健康。
因为陶瓷内胆无铅无镉，不会对食物产生有害物质，而且陶瓷的热传导性较差，可以使食物温度均匀，不易糊底和粘锅。
另外，相比于铝、不锈钢等材质，陶瓷内胆的不粘性更好，易于清洗，也更加耐用。
此外，陶瓷的保温性能也较好，可以更长时间地保持食物的温度。
如果您注重食品安全和烹饪效果，推荐选择陶瓷内胆的电炒锅。