麦饭石不粘锅的区别很大的,价格不同,质量就不一样。几十元的麦饭石不粘锅里的涂层麦饭石比较薄,纯度不高,结合度也不高,容易脱落。而几百元的麦饭石不粘锅里的麦饭石厚度就大一些,纯度也高一些,结合度也高。因此,在买麦饭石不粘锅时,注意阅读不粘锅的说明书。