不粘锅又轻又薄好不好（不粘锅厚的好还是薄的好）

不好， 不粘锅材质要厚的好。

不粘锅在燃气灶上使用，如果基体材料较薄，会使锅底金属横向热传导面积减少，造成热分布不均匀，从而出现热点。这些热点如果超过涂层承受程度，会对不粘涂层造成永久性损伤，减短不粘锅的使用寿命。