青豆焖饭需要过水吗（电饭煲焖饭怎么可以让青豆不变黄）

如果在烹饪青豆焖饭时，青豆并不需要过水。过水通常是指将食材在开水中煮熟，而青豆在烹饪过程中并不需要这样的处理。