滋补鸽子汤做法（炖鸽子三放三不宜）

1）鸽子洗净剁块焯水，茶树菇洗净泡发，山药干泡30分钟。

2)红枣洗净泡发去核，枸杞洗净浸泡。

3）把所有材料放入砂锅中，加水。

4）大火烧开倒入料酒，小火烧至1.5小时左右。

5）加盐，放入枸杞烧5分钟即可，滋补鸽子汤就完成了。