红薯梗要煮多久（红薯梗晒干是煮还是蒸）

煮30秒就可以了。

首先，去地里摘红薯梗，摘的时候，选靠近红薯藤尖部的嫩红薯梗。去掉叶子，叶子也可以单独晒，直接晒就行。红薯梗还

要处理下再晒。

新鲜的嫩红薯梗，洗干净，不用去掉表面的筋膜，不然晒一次少则上万根，多则十万根起步。一根一根去，想想都可怕。问题是真的不需要去，就不用画蛇添足了。水烧开，放进红薯梗，焯水30秒左右。