淡奶油粉和淡奶油有什么区别（奶油粉好还是淡奶油好）

这两种奶制品的区别有以下几种

第一种区别，淡奶油粉是经过干制的奶油，脂肪含量比淡奶油低百分之四十左右，淡奶油是从牛奶中提取的油脂，是液体状态的

第二种区别，淡奶油粉打发时需要加入牛奶或水等液体进行打发，淡奶油本身就是液体状态所以打发更容易