食材清单
面条 适量 、 熟牛肉 适量 、 青菜 2棵 、 西红柿 2个 、 香菇 4朵 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 葱 适量 、 香菜 适量 、 大蒜 一瓣 、 花椒 少许 、 清水 适量
烹饪步骤
步骤1/12
将牛肉,香菇,西红柿切粒,葱切丝,香菜青菜切碎,准备的时候牛肉和西红柿留几片做最后的装饰
步骤2/12
锅里热油,放入花椒爆香
步骤3/12
放入大蒜爆香
步骤4/12
放入西红柿进行翻炒
步骤5/12
炒至浓稠时加入适量盐
步骤6/12
加入蚝油
步骤7/12
将香菇,牛肉粒倒入翻炒一会
步骤8/12
加入适量清水煮一会,水量根据要下的面条量做调整
步骤9/12
煮开后大概5-6分钟后加入青菜
步骤10/12
下面条,煮熟,出锅后装碗,撒上香菜和葱丝