金针菇炒蛋的做法1.鸡蛋打散2.金针菇切碎3.倒入打散的鸡蛋中4.倒入5.放入。鸡蛋里加入盐,鸡精6.放入葱花,打散打均匀7.锅中倒入油,将鸡蛋倒入锅中8.要不停的翻炒。以免结底9.成为固体时候就可以食用了