温性食物,中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温,红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。鲜枣是温性的。红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。
温性食物,中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温,红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。鲜枣是温性的。红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。