假的,,是合成牛肉做的,不太好不建议多吃。
超市菜市场腌好的这种牛排不好。因为其实对于很多经过腌制的牛排,并不是采用新鲜牛肉制作出来的,而是一些拼接的牛排,而这样的牛排也叫做合成牛排,里面含了好多卡拉胶吃多了对身体不好的。