养殖丰年虾要选择深度在五十厘米左右的玻璃鱼缸,并向鱼缸中安装增氧设备,为丰年虾供氧,养殖时首先要对丰年虾卵进行孵化,然后将孵化的幼虫放入养殖器皿中,为其提供淘米水、牛奶、酵母粉等食物,让丰年虾生长旺盛。