1.
准备200克虾仁,100克黄瓜切丁,50克胡萝卜切丁,20克蒜切末,玉米淀粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺
2.
玉米淀粉1勺加50ml清水搅拌均匀备用。
3.
起锅烧20ml油,20克蒜末炒香炒,放入50克胡萝卜翻炒5秒,放入200克虾仁炒至变色,放入100克黄瓜翻炒均匀
4.
倒入1勺生抽,1勺蚝油翻炒5秒,20ml水淀粉勾芡出锅即可。
5.
装盘可食
1.
准备200克虾仁,100克黄瓜切丁,50克胡萝卜切丁,20克蒜切末,玉米淀粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺
2.
玉米淀粉1勺加50ml清水搅拌均匀备用。
3.
起锅烧20ml油,20克蒜末炒香炒,放入50克胡萝卜翻炒5秒,放入200克虾仁炒至变色,放入100克黄瓜翻炒均匀
4.
倒入1勺生抽,1勺蚝油翻炒5秒,20ml水淀粉勾芡出锅即可。
5.
装盘可食