羊肉馅馄饨加甚么菜好吃如何调馅（羊肉萝卜馄饨馅怎么调最好）

主料

羊肉馄饨500克

辅料

大葱2根 姜1块 菜籽油100克 酱油2小勺 生抽2滴 十三香3克 香油1小勺 精盐适量 鸡蛋1个

步骤1，将羊肉洗净剁碎，葱姜切成碎末

步骤2，葱姜末拌入，加十三香一小勺拌匀

步骤3，加入味极鲜酱油两小勺，再加入两滴生抽拌匀

步骤4，鸡蛋打散加入肉馅中，搅拌均匀

步骤5，在拌馅前，锅中倒入100克菜籽油烧热制成葱油