1.不宜用铜锅煮:因为铜属于较为金属,如果煮菠萝水,经长时间的加热,激发了有毒的物质,会腐蚀体内细胞。
2.多吃菠萝时不宜共煮:因为菠萝富含果胶,如果在煮汤时搅拌过多会导致汤汁变稠,而降低食物中成分的易消化性,从而影响菠萝煮水的营养成分,也会影响其口感。
3.煮菠萝切忌加盐:因为菠萝本身就略带甜味,在煮菠萝水时,不宜添加盐等味道较重的调料,会影响正确的口感。
1.不宜用铜锅煮:因为铜属于较为金属,如果煮菠萝水,经长时间的加热,激发了有毒的物质,会腐蚀体内细胞。
2.多吃菠萝时不宜共煮:因为菠萝富含果胶,如果在煮汤时搅拌过多会导致汤汁变稠,而降低食物中成分的易消化性,从而影响菠萝煮水的营养成分,也会影响其口感。
3.煮菠萝切忌加盐:因为菠萝本身就略带甜味,在煮菠萝水时,不宜添加盐等味道较重的调料,会影响正确的口感。