生活在农村其实是一件比较幸福的事情，特别是夏天的时候有满院子的青菜，想吃什么现去栽就可以了。但是到了冬天这种幸福感就会减少一半了，想到买到一些带叶子的青菜就非常的难了。而今天我们要说的就是如何在冬天也能够吃到自己家的菜。
现在的农村小院为了冬天更加的暖和所以都会采用一层塑料布进行保暖，将外围全部都包裹起来，这个时候就会产生一个比较温度的空间了，就在这里我们就可以种植我们想要的青菜，今天我们来说说如何种植辣椒。
1、土壤，这个时候我们需要规划出来一些地方，然后在秋天的时候就找一些比较肥沃的土壤铺到暖棚的里面，这个时候需要注意高度，因为太爱的话植物的根须就发展不好，而且浇水也会不好。
2、种植，土壤准备好之后我们就可以买一些辣椒秧种植下去了，这个时候最好将土壤的周围都围起来在，这样的花就很利于后期的浇水了。种植的时候就需要放一些底肥了，这样可以让辣椒尽快的存活。
3、制作肥料，既然是自己家里面吃的就没有必要进行化学的肥料了，而是可以选择自己制作一些肥料。其一就是利用家里面的鸡蛋壳，吃鸡蛋已经是很普通的事情了，那么剩下的蛋壳其实对于辣椒秧也是非常的适用的，但是需要注意的是不能够直接使用，需要反复的清理干净之后确保没有蛋清遗留才可以。蛋清会招惹很多的虫子，不但对于辣椒没有好处，还会伤害到它们。之后放在外卖晒干然后捣碎就可以给辣椒秧进行使用了，鸡蛋壳含有很多的钙和磷这都是辣椒秧需要的；这第二种方式就是使用淘米水了，但是也是不能够直接使用，最好找到一个密封的瓶子发酵半个月之后再使用，这里面也是含有大量的营养物质，都是辣椒秧喜欢的。淘米水需要注意的是不能够直接进行使用，要不然会伤害到根部，在发酵的时候也可以放一些果皮，这样的方式会让我们的淘米水营养更加的丰富，使用了之后可以让辣椒秧更快的结出辣椒来。
