盂县炒莜面做法（盂县炒莜面棒的做法）

1.准备莜面窝窝一笼

2.切成块状

3.菠菜洗净，切段

4.锅中热油，爆香葱花蒜末

5.放入莜面窝窝翻炒

6.放入菠菜翻炒

7.倒入少许酱油

8.放入一勺盐翻炒

9.淋入香油

10.出锅盛盘