1、观察一块瘦肉,瘦肉上发现一粒一粒的小点就是淋巴肉。
2、正常的肉质是软的,而淋巴肉是硬的。
3、正常的猪肉肥肉与瘦肉的分界是很明显的,而淋巴肉与瘦肉的分界线并不明显。
4、正常的肉应该是软的,没有颗粒感,用手按压肉,如果有颗粒感,那就是淋巴肉。