1. 将需要的原料准备好，糖粉是根据个人口味来的，如果你喜欢甜味的话，可以适量多放一些呢。
2. 将准备好的吐司摆在烤盘当中，将烤箱上火180度，下火100度预热。这里说明一下，如果喜欢脆脆的吐司就上下火温度一样，喜欢表面微焦但吐司仍然是软的就上火高，下火低。
3. 将奶油奶酪用隔水加热，用打蛋器搅拌顺滑。
4. 加入蛋黄、糖粉，搅拌均匀。
5. 拌匀之后，在吐司上涂上奶酪蛋黄酱，记住了一定要厚厚的.
6. 涂好之后，放入烤箱当中烘烤，时间大概10分钟左右，因为每款烤箱温度可能会有一些区别，时间据上色情况酌情增减，在烤的时候建议守在烤箱旁边。烤好之后，就可以出炉了。
