饼铛烙饼的家常做法（ ）

电饼铛是利用率很高的家用电器，给家庭带来许多便利，电饼铛烙饼具有省事省力出锅快颜色漂亮等特点。是生活小帮手。首先，饼铛要预热，要想烙出的饼柔软一定要是热锅，预热好的饼铛放少许油，放入做好的饼胚，加盖先烙制2分钟，开盖后给饼刷油翻面，再烙上2至3分钟。烙制两面金黄即可出锅。