玉米豆怎么炒又酥又脆（怎样使老玉米豆炒得酥脆）

主料：水果玉米400克，豌豆50克，盐适量，白糖少许

步骤：

1、锅中水烧开放入豌豆，玉米粒焯3分钟捞出沥干水分。

2、炒锅放油放入豌豆，玉米粒。

3、加少许盐，白糖翻炒均匀即可。