葱香八爪鱼怎么做（葱爆八爪鱼第一次做法）

主料八爪鱼300g辅料油适量盐适量葱大量姜适量生抽适量步骤1.准备好所有食材2.八爪鱼洗净，去牙齿去眼除去内脏，洗干净，切小3.大量的葱洗净，切段，姜切丝4.锅内烧热水，一定要烧开5.将八爪鱼倒入开水内，焯烫后立马沥干水分6.锅内置油，烧热7.下葱白段和姜丝爆香8.倒入焯烫过的八爪鱼9.快速翻炒，加入葱绿段10.调入适量的盐11.少量的生抽调味12.非常地肥美可口小贴士1.焯烫的水一定要煮到打开，焯烫的时候动作要快，这直接影响了八爪鱼的口感。