回答如下：手工弯不锈钢管的方法如下：
1. 准备工具：不锈钢管、弯管器、弯头、扁钳、铅笔和尺子。
2. 确定弯曲位置：用铅笔和尺子在不锈钢管上标记出需要弯曲的位置和角度。
3. 安装弯管器：将弯管器安装在工作台上，并将弯头插入弯管器的槽中。
4. 安装不锈钢管：将需要弯曲的不锈钢管插入弯头中，并用扁钳夹住不锈钢管的末端，以防止管子滑动。
5. 弯曲不锈钢管：用手控制弯管器的手柄，逐渐将不锈钢管弯曲到所需角度，直至弯曲完毕。
6. 检查弯曲结果：检查弯曲后的不锈钢管是否符合要求，如需要调整，可以重新弯曲。
7. 完成：完成手工弯不锈钢管的过程，取出不锈钢管并进行下一步工作。
