1把买回来的排骨洗净,斩块。然后放入高压锅里,加水,少许盐!姜!大火煮10分钟。
2取一小碗调汁,白糖,生抽,鸡精,忘了还有蚝油。胡椒粉,生粉。拌匀备用。
3葱洗净切段!葱一定要多过姜!
4把高压锅里的排骨沥干水装盘。锅里烧油放入蒜米爆香!!然后把排骨倒进去连同调料!翻炒一会,再放入葱段翻炒!就可以出锅了………
1把买回来的排骨洗净,斩块。然后放入高压锅里,加水,少许盐!姜!大火煮10分钟。
2取一小碗调汁,白糖,生抽,鸡精,忘了还有蚝油。胡椒粉,生粉。拌匀备用。
3葱洗净切段!葱一定要多过姜!
4把高压锅里的排骨沥干水装盘。锅里烧油放入蒜米爆香!!然后把排骨倒进去连同调料!翻炒一会,再放入葱段翻炒!就可以出锅了………