如何做辣椒肉酱

主料:猪肉200g，红辣椒6个，

辅料:油适量，芝麻油适量，黄豆酱适量，蚝油适量，料酒适量，大蒜1个

步骤

1.酱料准备好。

2.蒜头和红辣椒洗净。

3.猪肉切丁。

4.蒜头切成蓉，辣椒切碎。

5.起油锅，煸炒肉丁。

6.下入蒜蓉和辣椒。

7.炒出香味后放入适量蚝油。

8.倒入黄豆酱。

9.最后滴入几滴芝麻油即可。