当前位置:首页>维修大全>综合>

是否 鸭子 越老其营养价值越高(五六年的鸭子营养价值更高吗)

是否 鸭子 越老其营养价值越高(五六年的鸭子营养价值更高吗)

更新时间:2023-12-24 08:30:03

是否 鸭子 越老其营养价值越高

民间喜欢做老鸭子汤,而不是嫩鸭子.因为鸭子经常在水中,属于凉/寒食物,一些人吃了容易拉稀,属于过寒.而老鸭子就不会出现这些现象. 从营养成分分析,其实营养价值不是相差多大,与其他肉类比较.所以一般说营养价值是从中医的性质解答.鸭子虽然是荤菜,但是却是寒性食物,最适合夏天吃。

老人说:夏天喝鸭汤,不长痱子不长疮,老辈人常说鸭子性凉,吃了败火. 因为老鸭比一般鸭子少寒气,因此属于价值相对高一些,原因在这里.

更多栏目