1. 选种
主要选用红樱子、红珍珠高粱抗旱品种进行种植，种子要无碎粒、损粒，饱满，有光泽。
2. 选地整地
海拔1600米以下能种植玉米的旱地、坡地均能种植高粱，可选用长期耕种玉米等作物且比较深厚肥沃的地块。耕种前可根据地块土壤肥力情况，亩施农家肥1500～3000千克，或复合肥30～50千克作为底肥，深耕细耙后整地、播种。
3、播种与移栽
播种前先将高粱种子晾晒2～3天，浸种5～8小时，进行种子消毒处理，滤干表皮水分后及时播种。高粱的播种可以撒播、条播，也可以幼苗移栽。旱地、坡地一般采用开沟条播，行距30～40厘米，株距20厘米，单穴单株留苗。平地实施宽窄种植，每亩基本苗7000～9000株，坡地实施等行距种植，每亩基本苗5000～8000株。
4、查苗定苗
当高粱苗高20厘米左右或4～5片叶时，为保证合理的基本苗数，必须及时进行定苗补苗。因播种采取直播方式，田间总苗数可能大于基本苗数的一倍以上，也可能会出现出苗不整齐的现象，所以要及时进行定苗补缺。除去病苗、弱苗、虫苗，每穴留一株长势较好的大苗。缺穴的要及时带土移栽补苗，保证整块田的幼苗生长一致。
5、 合理施肥
高粱具有耐旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄的特点，但高粱扎根深，扩展范围广，吸收水分多，施肥不合理会导致地块土壤肥力下降。整地时根据地块土壤肥力情况，亩施农家肥1500～3000千克或亩施复合肥30～50千克作底肥。当幼苗长到5～6片叶时，结合中耕除草及培土亩施尿素10～15千克，拔节孕穗初期，结合中耕培土亩施硫酸钾型复合肥15～20千克，有条件的田块，拔节孕穗期干旱时要及时灌水2～3次。
