适合种植的蔬菜有1、晚甘蓝
甘蓝，又名卷心菜、包菜、圆白菜、茴子白，莲花白等。甘蓝在全国各地普遍栽培。甘蓝是一种耐寒而又适应高温的蔬菜。在北方除了严寒的冬季外，春、夏、秋三季均可在露地栽培。华南各省在秋、冬、春天季栽培，西南和长江流域各省一年四季都可栽培。
2、晚花菜
花菜适应性强，可以周年种植，但是各个不同季节要选择适宜的品种种植，冬花菜的栽培，由于生长期气温比较低，要选择晚熟而耐寒性强的品种。

3、菠菜
秋菠菜的种植时间，一般在8-9月份播种，根据品种不同，生育期有差别，一般30-50天即可收获。
4、白菜
南方9月份适合种植萝卜、白菜等蔬菜。腌渍加工用小白菜品种，可以在8月下旬至9月上旬播种，播种过早或过迟都会影响产量和品质。对于周期长的冬储类大白菜在9月份种植稍有些晚，但对于60天以下的短周期白菜种植相当适合。
