方法及注意事项如下：
1. 饲养环境：孔雀以温暖湿润的气候环境为宜，饲养场所应该有充足的阳光和空气流通，保持干燥卫生。
2. 饲养食物：孔雀主要以谷类、昆虫和小型动物为食，饲养场所需要提供适量的饲料和充足的饮水。
3. 繁殖季节：孔雀的繁殖季节一般为春季到夏季，此时雄孔雀的羽毛会变得更加绚丽，也更容易吸引雌孔雀。
4. 交配：雄孔雀在繁殖季节中会用自己美丽的羽毛吸引雌孔雀，一旦被吸引，就会开始交配。交配时，雄孔雀会展开自己的羽毛，做出独特的舞蹈动作来吸引雌孔雀。
5. 孵化卵：孔雀的孵化期约为28-30天，雌孔雀一般会选择安静、干燥的地方产卵，孵化期间需要保持适宜的温度和湿度，同时需要定期翻动蛋，防止胚胎死亡。
6. 孵化后的护理：孔雀孵出后需要给予足够的营养和温暖，同时要防止感染疾病。
注意事项：
1. 孔雀的繁殖过程需要一定的时间和耐心，需要认真观察孔雀的行为和状况。
2. 孔雀在繁殖季节中会变得比较敏感，需要注意保持饲养环境的卫生和安静。
3. 孵化过程中需要注意温度和湿度的控制，以免影响孵化效果。
4. 繁殖季节中应该避免给孔雀使用过多的药物和化学制剂，以免影响孔雀的健康。
