制作方法如下：
所需材料：
- 糯米粉 150克
- 小米粉 50克
- 燕麦片 50克
- 糙米粉 50克
- 红薯粉 50克
- 面粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将所有杂粮粉和面粉混合在一起，加入适量盐和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 慢慢加入适量的水，搅拌成均匀的面糊。
3. 将平底锅加热，加入适量食用油，用中小火烧热。
4. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
5. 等到底部变得金黄色，用铲子翻面，再煎另一面至金黄色即可。
6. 重复以上步骤，直到将所有面糊用完。
温馨提示：
1. 杂粮饼的口感会比较粗糙，如果想要口感更加细腻，可以将杂粮粉过筛。
2. 煎饼时火候要掌握好，不要过早翻面，否则会煎糊。
