夏天泡发海参的正确方法（正确泡发海参的5个步骤）

 为了保持海参的新鲜度，在夏天泡发时可以采用以下步骤：1. 将海参放入清水中，用柠檬汁或白醋清洗，把里面的泥土等清洗净；2. 将海参放入清水中，加入适量的盐腌制15分钟；3. 将海参放入清水中，加入适量的柠檬汁或白醋浸泡，浸泡时间约10-15分钟即可。