现在面粉市场品种繁华,琳琅满目,但是我对发达面粉确实是情有独钟,发达面粉的高筋粉就是我常用的一款,这种面粉用手工做的面条,柔软劲道,可口好吃,但是用发达面粉做的馍馍更加好,松软好吃,不管做什么发达面粉的高筋粉都是首选。