不能用白凉粉做奶酪棒,因为那样会不Q弹,只有用吉利丁片泡软了,要泡5分钟,还要加糖,还要加芝士片,必须是沸水煮好的,然后放进去,还需要模具,可以上网去搜索一下,比如说大树、小花、椭圆形等等。还要放在冰箱里冷藏,想冷藏多久就冷藏多久