砂锅羊肉豆腐粉丝汤做法（砂锅羊肉片粉丝豆腐做法）

主料：羊肉250g，豆腐250g，青菜100g，粉丝100g。辅料：油，盐，姜，葱，香菜。

方法步骤

1、首先将羊肉单独煮熟，然后将羊肉切片或切块，看个人喜好，再把豆腐洗净切块，青菜香菜洗净切备用。

2、煮羊肉的汤不要倒掉，可以直接用来煮其他辅菜，接下来直接在羊肉汤里面加入葱姜，连同羊肉再煮几分钟。

3、煮开一会儿之后，倒入豆腐，同时调味，倒入辣椒油，盐等。

4、煮开后又倒入青菜、香菜，最后加入粉丝煮开即可。