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如何做鸡肉香菇水饺(香菇鸡肉饺子正宗做法)

如何做鸡肉香菇水饺(香菇鸡肉饺子正宗做法)

更新时间:2023-12-23 23:40:15

如何做鸡肉香菇水饺

食材:鸡胸肉 500克,鲜香菇 200克,面粉 1000克,干香菇 50克,洋葱 50克,鸡蛋 1个,食用油 15克,老抽 5克,盐 10克,五香粉 3克1、做鸡肉香菇水饺,为了突出香菇的浓香味道,选择干香菇泡发和新鲜香菇两种混合入馅。鸡肉则选择肉质厚实的鸡胸肉,加上洋葱。

2、香菇泡好之后清洗干净,剁碎。

3、鸡胸肉剁成细腻的肉馅。

6、拌好饺子馅就开始擀饺子皮。

10、煮好的鸡肉香菇水饺。

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