冻梨为啥用冷水泡 不用热水（冻梨用冷水还是热水解冻最好）

会延长冻梨的解冻时间。

因此一般解冻冻梨是用冷水来解冻，这样才能使冻梨的外面和内部一起随着温度的提高而慢慢解冻，吃起来口感也会更好。