茴香酥肉怎么炸又酥又脆（茴香香酥肉的正宗做法）

步骤 1

将茴香洗干净 放置一旁晾干水分备用

步骤 2

将面粉、鸡蛋、盐 也可以适当加入五香粉、鸡精、花椒粉调至糊状 加入茴香搅拌均匀

步骤 3

起锅烧油，油温七八成热时下锅油炸至金黄 出锅、装盘