活菌肯定有,菌类适宜繁殖的温度是40-50摄氏度,越接近这个温度繁殖速度越快。但是这也会导致一些不利于产品健康的细菌繁殖,之所以要冷藏就是要抑制一些致病菌繁殖,保证其质量。所以还是建议冷藏。如果你所指的常温是15-28℃范围内的话放两天应该没有问题的。
活菌肯定有,菌类适宜繁殖的温度是40-50摄氏度,越接近这个温度繁殖速度越快。但是这也会导致一些不利于产品健康的细菌繁殖,之所以要冷藏就是要抑制一些致病菌繁殖,保证其质量。所以还是建议冷藏。如果你所指的常温是15-28℃范围内的话放两天应该没有问题的。