广西糯米饭薄脆的做法（桂林糯米饭薄脆做法）

1.糯米与三色藜麦淘洗干净煮熟备用。

2.咸蛋黄蒸5分钟。

3.准备好肉松，色拉，樱花鱼粉和面团醒10分钟

4.面团擀成薄面皮。

5.炸成薄脆备用。

6.待煮熟的糯米饭温热时放油纸上摊平。

7.先铺上一层肉松，撒上樱花鱼粉，垫一片芝士，加上薄脆依次放萝卜条和碾碎的咸蛋黄，最后淋上色拉酱。

8.油纸合拢包住饭团。

9.捏成长方形饭团，撒上海苔粉。

10.糍饭团就完成了。