芹菜两颗,去掉根部,去叶洗净。切段儿。
2
培根两片(我用的是黑糊椒口味的培根)切小片。
葱、姜切片。
3
锅内烧开水,先将芹菜焯2-3分钟后捞出。
4
锅内不放油,先煎熟培根。
5
然后将培根推至一边,放少许油,炒香葱姜。
6
放入焯好的芹菜,加少许盐、糖快速翻炒2分钟,出锅前烹入1小勺醋。
芹菜两颗,去掉根部,去叶洗净。切段儿。
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培根两片(我用的是黑糊椒口味的培根)切小片。
葱、姜切片。
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锅内烧开水,先将芹菜焯2-3分钟后捞出。
4
锅内不放油,先煎熟培根。
5
然后将培根推至一边,放少许油,炒香葱姜。
6
放入焯好的芹菜,加少许盐、糖快速翻炒2分钟,出锅前烹入1小勺醋。