国家储备肉 到底是个什么肉 猪肉怎么个储备法（国家储备肉是怎么储备的）

国家储备肉是国家为了抑制像去年底到今年出现的生猪瘟疫导致的供应减少，物价上升而储备的肉。是为了应对突发事件，平抑物价的，一般都是猪肉。

一般采用活猪储备，和冷库低温储备两种方式。