开超市所需提交的材料：
1、申请个人签署的个体工商户设立登记申请书;
2、申请人身份证明(身份证复印件);
3、经营场所证明(产权证及租凭合同复印件);
4、委托代理人证明;
5、申请人一寸照片3张;
6、食品经营许可证复印件，烟草经营许可证等复印件；
7、名称预先核准通知书原件。开超市的流程：1、先去工商局申请一个《名称预先核准通知书》，也就是确定超市名称。2、在工商部门申请《食品经营许可证》，因为超市肯定卖食品类，卖食品饮料是需要这个证的。领取《食品经营许可证》需要办理健康证。3、如果销售烟草，带上《名称预先核准通知书》的原件和复印件去当地烟草公司，办理领取《烟草零售经营许可证》相关手续。4、拿到《食品经营许可证》和《烟草零售经营许可证》后就开始办营业执照。起名个体工商户名称由行政区划、字号、行业、组织形式依次组成；个体工商户名称中的行政区划是指个体工商户所在县（市）和市辖区名称。行政区划之后可以缀以个体工商户经营场所所在地的乡镇、街道或者行政村、社区、市场名称；经营者姓名可以作为个体工商户名称中的字号使用；县级以上行政区划不得用作字号，但行政区划的地名具有其他含义的除外；个体工商户名称中的行业应当反映其主要经营活动内容或者经营特点，其行业表述应当参照《国民经济行业分类》的中类、小类行业类别名称或具体经营项目；可以选用“厂”“店”“馆”“部”“行”“中心”等字样，但不得使用“企业”“公司”和“农民专业合作社”字样。
