原料:番茄、鱼头、香菜段、盐、姜片、花生油。
做法步骤:
第1步、鱼头洗净备用。
第2步、番茄洗净切块。
第3步、生姜洗净切片。
第4步、热锅下油放入番茄块。
第5步、加入适量清水。
第6步、放入姜片,大火煮开几分钟。
第7步、放入鱼头块,继续煮15分钟左右。
第8步、出锅前少许盐调味。
原料:番茄、鱼头、香菜段、盐、姜片、花生油。
做法步骤:
第1步、鱼头洗净备用。
第2步、番茄洗净切块。
第3步、生姜洗净切片。
第4步、热锅下油放入番茄块。
第5步、加入适量清水。
第6步、放入姜片,大火煮开几分钟。
第7步、放入鱼头块,继续煮15分钟左右。
第8步、出锅前少许盐调味。