银耳用冷水泡还是开水泡好（银耳开水泡好还是冷水泡好）

我认为银耳用开水泡比冷水泡好，原因是用开水泡银耳，一是泡银耳的时间快，二是用开水泡银耳便于对泡好的银耳更进一步的清冼。