你好，盐炒花生的做法如下：
材料：
- 花生 250 克
- 食盐 适量
步骤：
1. 将花生洗净，并将水分擦干。
2. 将炒锅烧热，加入少量植物油，把花生倒入锅中翻炒。
3. 炒至花生变色，表面带有焦香味时，撒入适量食盐，继续翻炒均匀。
4. 炒至花生表面呈金黄色，变得更加香脆，熄火取出。
5. 将炒好的花生放在纸巾上，吸去多余的油份，稍等片刻，即可食用。
提示：
1. 花生要选用新鲜的，口感更佳。
2. 炒花生时火候要掌握好，不要炒过头，以免花生变苦。
3. 炒好的花生可放在密封容器中保存，避免受潮。
