萝卜蚬子汤做法（白萝卜蚬子汤的做法窍门）

用料

白萝卜 200g

蚬子 200g

姜 3片

盐 少许

清水 适量

做法步骤

1、蚬子清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用

2、白萝卜清洗干净，削皮切成小块

3、现在放入沸水中煮到开口，捞起备用

4、清水中加入一点煮蚬子的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下

5、萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可