椴木香菇一般都是用椴木栽培的方式进行繁殖的,最佳时间是11月份至次年的2月,砍伐菇树的时间可以选在冬季,这是时树内的营养最多,南北方种植椴木香菇时间差异并不是很大,都可以在冬季11月份进行种植,菇蕾长出后7-10天就可以采收了。